青汁の基礎を学ぼう!

テレビでも雑誌でもしょっちゅう目にする「青汁」。いかにも健康に良さそうな濃い緑色のあの飲み物は、たとえば原材料ひとつをとってもケール、大麦若葉、明日葉をはじめさまざま。同じ緑色の中にも健康の秘密がいっぱい隠れていそうです。「どれがいいの?」と悩む前に、材料や味、どう健康に良いのか、などなどの基礎を知っておきましょう。

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